Parrilla de chimenea

¿A quién no le gusta la recreación al aire libre: un kebab fragante, un olor a olor a humo e hipnotizar el baile de la llama? Desafortunadamente, no siempre es posible ir al bosque y pasar tiempo en el regazo de la naturaleza. Pero, de hecho, no es necesario, ya que puede construir su propia chimenea en el patio para un mirador en su patio, un dispositivo conveniente, hermoso y confiable para la realización de cualquier deseo asociado con la recreación al aire libre.

Los planes para pasar un rato maravilloso con personas cercanas y amigos, considerando las llamas y disfrutando de deliciosos platos recién cocinados a la parrilla, no se verán afectados por el mal tiempo, no lo obligarán a cancelar el planeado.

¿Qué es un brasero?

¿Por qué son tan populares los braseros? Este hecho se explica de manera muy simple: la multifuncionalidad de los accesorios para dar es indescriptible. Estos edificios se están convirtiendo rápidamente en el centro del área de recreación, donde se colocan bancos y columpios para sentarse, alrededor de los cuales se organizan miradores.

Poseer una chimenea-brasero, puede cocinar barbacoa, barbacoa, parrilla, puede organizar unas vacaciones en cualquier clima. El tiempo que pases en el aire fresco, cerca del fuego de la chimenea de brasero, se recordará durante mucho tiempo, te levantará el ánimo y te cargará de energía. Además, este dispositivo será una excelente decoración del paisaje, ya que encaja perfectamente en el entorno natural.

Externamente, chimeneas, braseros no son muy diferentes de las chimeneas erigidas en espacios cerrados. Esta es la misma base, caja de fuego para leña y chimenea, nada sobrenatural.

Si se desea, si las oportunidades lo permiten, es posible hacer que la estructura sea más compleja organizando alrededor de ella una mesa, un fregadero, un horno con una encimera. Un caldero encajará en su abertura donde se prepararán varias golosinas. Así, en un solo lugar se puede construir toda la cocina. Sea como sea, el centro de la composición será siempre la chimenea.

Es posible decorar la estructura con varios materiales de acabado de origen natural, por ejemplo, baldosas de piedra o baldosas.

Chimeneas

Las chimeneas brasileras equipadas en espacios abiertos comparten:

  • Edificaciones de calles separadas sin techo y la presencia de campana extractora, similar a las parrillas comunes, pero hechas de ladrillo con un nicho para la leña.
  • Unidades con chimenea de piedra o metal. Estas chimeneas, braseros, muchas veces se asocian con estufas fabulosas.
  • Chimeneas de barbacoa en combinación con otros dispositivos para cocinar alimentos al fuego.
  • Braseros, chimeneas, ubicadas bajo el techo de edificios de verano.

Además, los braseros-chimeneas se pueden dividir de acuerdo con las características de su diseño: pueden ser triangulares, semicirculares, cuadradas y redondas, también hay dispositivos asimétricos exclusivos.

Parrilla de carbón - los pros y los contras

La veranda no resistirá una chimenea de ladrillos con un brasero, y para un cenador es una estructura demasiado pesada, por lo que se necesita una base muy sólida, que no se verá afectada por un gran peso. Es necesario asegurarse de que no precipite o sesgue, de lo contrario puede provocar la deformación de toda la estructura.

Es imposible permitir sedimentos y distorsiones de la base, ya que pueden llevar a la destrucción completa de toda la estructura.

Pero a pesar de todo, las chimeneas de barbacoa tienen varias ventajas. Ellos son:

  • confiable
  • fuerte
  • duradero

El diseño le permite cocinar cualquier plato de cualquier complejidad. Como resultado: en verano, el mirador se transforma fácilmente en una acogedora cocina de verano, donde toda la familia puede reunirse en la misma mesa por la noche.

Pero incluso en tal barril de miel hay una mosca en el ungüento.

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Las desventajas de las chimeneas de mangal incluyen:

  • el costo de construcción es bastante alto en relación con otros materiales;
  • Los diseños son muy pesados, por lo que necesitan una base sólida, que también afecta a la bolsa del futuro propietario;
  • La necesidad de la fabricación de la chimenea.

Materiales y herramientas para la construcción de la chimenea-mangal.

Antes de comenzar la construcción independiente de la chimenea-brasero, debe asegurarse de haber comprado todas las herramientas necesarias. En primer lugar es: un recipiente donde se mezclarán la solución, una pala, un martillo de goma, una paleta, un metro, un nivel, una plomada y un cuadrado.

Dado que la chimenea se mantendrá en la calle, debe tener en cuenta que estará influenciada por factores ambientales, por ejemplo, el viento, la lluvia, el sol. Por eso es mejor abandonar los materiales de construcción baratos y, por lo tanto, no los de muy alta calidad. Para la construcción de la chimenea-brasero necesaria:

  • ladrillo rojo y silicato para caja de fuego;
  • Cemento, arena, piedra triturada, guijarros, arcilla expandida;
  • refuerzo para la fundación;
  • material de revestimiento;
  • tableros para encofrados;
  • esquina de metal;
  • impermeabilizacion

Estos materiales proporcionarán la construcción del diseño más simple. Si desea hacer algo más funcional (por ejemplo, para que haya un ahumadero), debe comprender que necesitará muchas otras construcciones, decoración e incluso materiales de plomería.

La obra principal en la construcción de la chimenea-mangal.

Brasero-chimenea no se puede poner en el ojo. Se presenta de acuerdo con un plan y esquema previamente preparado.

En la etapa inicial de la construcción de cualquier edificio de ladrillo está preparando la cimentación, la cimentación. Para él, al cavar un hoyo, en el fondo de la cual se coloca una almohada de grava y escombros, todo está fuertemente compactado.

La siguiente etapa es la instalación de encofrados. La estructura de refuerzo se puede soldar o simplemente extraer del alambre de acero inoxidable. Para la parte superior de la cimentación, una solución está hecha de arena y cemento. Si se necesita una zanja más profunda, entonces se debe verter con dos capas de diferentes soluciones: la inferior consistirá de guijarros y cemento, y la superior de arena y cemento.

La malla de refuerzo necesita pasar a través de todas las capas. Alinee la parte superior de la cimentación con balizas horizontales y deje que se seque completamente. En la parte superior de la base, se coloca una lámina de impermeabilización, sobre la cual descansa la primera fila de ladrillos.

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